ることがあれば、何日でも留め置いて、食事の際にはアイヌの人々が最も美とし愛する料理を尽くして供応することなどもある。これらのことは、すべて飲食に関することではあるが、ここからも、アイヌの人々の性格が純朴であり、親愛深く交際和睦する性質であることを、知ることができるだろう。