現在ではそれが専ら蝦夷地でのみ作られることから、自然とその名が唱えられるようになったためであろう。「蝦夷稗」の形状は、「田稗」とまったく同様というわけではない。しかし、これは栽培により成熟したものか、原野で野生の植物の中に混じって生育するものかによって、自然とその形状に少々の相違が生じてきたためと捉えられる。但しそうであっても両者は稗の仲間の同一種であり、我が国の土地にも生育し、蝦夷地にも生育するものであるということは、まったく疑う余地がないのである。

なお、近年では蝦夷地で栽培される作物のはこれのみではなく、極北の地を除き、粱・稗・大根・菜などを